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料理

“吃國” 鳥羽,豆腐的藝術

海鮮品嚐伊勢。一個全面的懷石料理,你會發現一個季節,你會奇怪地吸收味道。
熱的東西很熱,而冷的東西很冷。珍惜原料的味道,
我們將竭誠為您製作每件商品。請享受本季的優雅和溫暖。

【關於食物過敏對策】
我們正在採取措施,為有食物過敏的顧客消除相應的成分。然而
雖然有嚴重過敏症的顧客非常失望,但酒店完全消除食物過敏
我們無法回應。因此,我們不向有嚴重食物過敏的顧客提供膳食。
因為它是為了您的健康和安全,我們感謝您的理解。

在這個季節遇到我將陡峭品嚐的味道。

  • 伊勢龍蝦

    秋天是伊勢龍蝦豐收的季節。儘管它們中的大多數可以在關東地區南部的太平洋一側被捕,但這一地區仍然是最美味的。即使日本食品和西餐也沒有變化。

    當我來到伊勢志摩,再來一次伊勢龍蝦!豪華豪華食物伊勢龍蝦。

    ※你可以選擇“生魚片”“丸魚”“煮組合”食譜。
    • 定制食物, 伊勢龍蝦食一動物價格(含稅)

      費用
      (大)500至700克, ¥11,314, (小)160至200克, ¥6,685
      提供期間:
      全年(價格可能因季節而異)
  • 鮑魚

    鳥羽海洋有許多岩石,是鮑魚生長的最佳環境。海女 海女手中採摘海女夏季,此時可以食用的鮑魚可以享受到最美味,最活力豐富的香脆風味和奢華的鮮味。

    柔軟易吃!生魚片·黃油烤!肝臟是一種美味,它是喝酒的最佳選擇!

    ※※你可以選擇“生魚片”“黃油烤”配方。
    • 定制食物, 鮑魚單件價格(含稅)

      費用
      100克左右的Ezu鮑魚, ¥4,115, 國產黑鮑魚200 - 250克, ¥12,086
      提供期間:
      全年(價格可能因季節而異)
  • 黑毛和牛

    松阪牛因為其優良的品質和完善的飼養管理被認為是日本第一的肉牛,除了擁有細緻美麗的霜雪般油花,肉質也十分柔軟,油花的脂肪成分帶有甜味是其特徵。作為肉之藝術品受到全日本的讚賞。(目前我們正在使用黑毛和牛。)

    黑毛和牛切成一個容易吃的大小。你想立即吃的高級食物。
    • 黑毛和牛骰子滾牛排(含稅)

      費用
      約100克, ¥6,685
      提供期間:
      全年(價格可能因季節而異)
  • 晚餐

    有各種晚餐,如時令菜餚,使用伊勢龍蝦和鮑魚等食材,雞肉廚師的月度菜單從懷石料理改變。
    • 各個, 晚餐例子

  • 兒童晚餐

    對於兒童,我們有“兒童派對烹飪/兒童餐”,其中包括兒童最喜歡的菜單,以便他們可以享受與成人一起旅行。

    【兒童菜單餐】
    一, 生魚片·一, 烤沙拉·一, 蕎麥麵·一, 紅燒漢堡牛排·一, 蝦焗·一, 鹹味蛋羹·一, 水壺魚(番茄醬飯)·一, 味噌湯·一, 泡菜·一, 季節性甜點
    菜單可能因季節而異。

    ※如果70%的成年人使用半食宿,那將是一頓兒童餐。
    ※如果是成人生日快樂的50%,那將是兒童餐。
    • 兒童餐(一個案例)

  • 早餐

    一天的開始是從早餐開始。我們使用原料的味道準備煮熟的米飯和身體友好的菜單。。請享用輕鬆的日式熱早餐。精美的早餐··準備由國產福中黃豆製造的手工豆腐和天然水和天然魚味噌燒烤等13種夏天。此外,在自助餐廳,您可以選擇各種飲料,生雞蛋和泡菜。
  • 午餐

    • 各種午餐

      費用
      單人, ¥4,320(含稅)〜
      提供期間:
      除了盂蘭盆節/新年期間(內容可能因季節而異)。)
  • 我遇到了季節,我會陡然嚐到味道

    熱的物品很熱,而冷的東西很冷,珍惜原始的烹飪心臟
    堅持一件物品和一件物品的味道正是“季節之花”。
    請享受本季優雅的溫暖。

    ※請理解,由於季節性採購情況而有所變化。

    蝴蝶蘭, 首席廚師, 好, 曲